1 sendok makan De’ Maderaas Extra Strong Meat Curry Powder
½ sendok teh garam
½ sendok teh lada hitam
2 buah tomat, potong-potong
200ml santan cair
¾ cup air matang
½ sendok teh De’ Maderaas Garam Masala
Corriander secukupnya, untuk taburan
1 piring nasi putih
HOW TO COOK
Panaskan minyak di atas pan. Tambahkan bambang bombai dan tumis hingga coklat keemasan di atas api sedang. Aduk sesekali
Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk dan masak selama 2 menit. Tambahkan tomat, aduk sesekali hingga halus. Tambahkan De’ Maderaas Extra Strong Meat Curry Powder, aduk sesekali selama 2 menit
Masukkan dada ayam, bumbui dengan garam dan lada hitam. Masak selama 5 menit sampai berwarna keemasan. Tutup pan selama 3 menit atau hingga matang. Tambahkan air dan masak selama 10 menit
Masukkan santan, bumbui dengan De’ Maderaas Garam Masala dan garam. Aduk hingga mengental